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¿Buscando algo?

Poke bowl de cereales

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 150 gramos de quinoa roja
  • 150 gramos de trigo sarraceno
  • 80 gramos de cebolla roja
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 bricks caldo vegetal eco
  • 40 gramos de perejil finamente picado
  • 2 cucharadas de granos de mostaza
  • 250 gramos de col lombarda cortado por la mitad y en rodajas finas
  • 3 cucharadas de mayonesa vegana Hellmann's
  • 1 pepino cortado en tiras
  • 80 gramos de nueces picadas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

12.5g

Energy (kJ)

1776kJ

Energy (kcal)

424kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

39.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.7g

Sugar (g)

5.3g

Fibre (g)

7.1g

Fat (g)

26.1g

Saturated fat (g)

2.9g

Unsaturated fat (g)

22.0g

Total

49.9g

7103kJ

1696kcal

159.0g

130.8g

21.1g

28.2g

104.3g

11.6g

88.0g