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Lasaña fácil con calabaza y espinacas

Aprovecha el otoño para cocinar esta colorida y sencilla lasaña con calabaza y espinacas.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 500 g de espinacas frescas o congeladas, descongeladas y escurridas
  • 400 g de calabaza
  • 250 g de queso duro rallado
  • Placas de lasaña frescas
  • 2 tarros o briks de Salsa Carbonara Knorr®

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

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0mg

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0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

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  • 1 Pelamos y troceamos la calabaza. Precalentamos el horno a 180 °C.
  • 2 Mezclamos la Salsa Carbonara Knorr® con la calabaza y lo cocinamos todo a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que la calabaza esté tierna.
  • 3 Añadimos las espinacas y la mitad del queso rallado. Cocinamos durante 5 minutos más.
  • 4 Montamos la lasaña en una fuente de horno un poco engrasada; empezamos con una capa fina de la salsa de calabaza y espinacas, luego ponemos las placas de lasaña y acabamos con otra capa de salsa. Repetimos hasta que se acaben todos los ingredientes.
  • 5 Espolvoreamos la lasaña con el queso restante y la horneamos, tapada, a 180 °C durante unos 20 minutos. La destapamos y la horneamos 20 minutos más. Dejamos reposar 10 minutos antes de servir.