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Espaguetis a la carbonara con salmón

La salsa carbonara, de textura fina y sabor delicado, ayuda a olvidar los problemas cotidianos. Date un capricho con este sencillo pero sofisticado plato de espaguetis a la carbonara con salmón y espinacas.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 400 g de espaguetis
  • 1 tarro o brik de Salsa Carbonara Knorr®
  • 2 filetes de salmón
  • 500 g de espinacas frescas o congeladas, descongeladas previamente

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

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0.0mg

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  • 1 Cocemos la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete. La escurrimos y reservamos. Cocemos los filetes de salmón durante 10 minutos en agua hirviendo. Los escurrimos, los dejamos enfriar y los cortamos en trozos. Nos aseguramos de que no quede ninguna espina.
  • 2 Calentamos 1 cucharada de margarina en una cazuela, añadimos las espinacas y cocinamos durante 5 minutos hasta que las espinacas estén bien hechas. Añadimos los trozos de salmón y cocinamos durante 2 minutos más.
  • 3 Añadimos la pasta al salmón y las espinacas. Echamos la Salsa Carbonara Knorr® y, con delicadeza, mezclamos y calentamos bien durante unos 2-3 minutos.
  • 4 Servimos al momento.