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Bacalao con tomate

Los mejores platos no tienen porqué ser los más difíciles. Descubre cómo preparar esta receta de bacalao con tomate de la mano de Knorr.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • Aceite de oliva virgen extra
  • tomate natural triturado Tomator
  • 2 cebollas
  • una pizca de perejil
  • una pica de azúcar
  • 1 diente de ajo
  • harina
  • 3 tajadas de bacalao
  • una pizca de pimentón dulce
  • sal

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

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  • 1 Rebozamos bien el bacalao con harina
  • 2 Lo freímos a fuego fuerte
  • 3 Reservamos
  • 4 Troceamos la cebolla y la sofreímos la cebolla junto con el ajo.
  • 5 Añadimos pimentón, vino blanco, tomate Tomator y salpimentamos.
  • 6 Mantenemos la salsa a fuego lento 15 minutos e incorporamos el bacalao.
  • 7 Dejamos 10 minutos a fuego suave.
  • 8 Finalmente añadimos el perejil y voila! Bon appétit!