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Alcachofas con jamón

Sorprende a tus invitados y a ti mismo con estas deliciosas alcachofas con jamón. Knorr te enseña paso a paso cómo prepararlas.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 4 alcachofas
  • 3 lonchas de jamón serrano
  • aceite de oliva
  • 1 pastilla de Caldo Vegetal Knorr
  • limón
  • 2 dientes de ajo

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

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  • 1 Limpiamos las alcachofas hasta que nos quedemos solo con los corazones.
  • 2 Los restregamos con limón para que no se oxiden ni se ennegrezcan.
  • 3 Los ponemos en una olla con agua hirviendo y añadimos la pastilla de Caldo Vegetal Knorr.
  • 4 Hervimos durante 25 minutos, mientras tanto picamos el jamón y el ajo.
  • 5 Una vez hervidas las cortamos en 4 partes, salteamos el jamón junto al ajo hasta que se dore y añadimos las alcachofas.
  • 6 Servimos y salpimentamos al gusto.