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Garbanzos con chorizo

Receta de garbanzos con chorizo al más puro estilo de la cocina tradicional y todo el sabor de doble caldo Knorr
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • ½ Kg de garbanzos precocidos
  • aceite de oliva,
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 chorizos
  • 2 hojas de laurel
  • 2 pastillas de doble caldo Knorr
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • ½ litro de agua

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

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0mg

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0IU

0.0mg

0mg

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  • 1 Troceamos la cebolla, la zanahoria, los ajos, el pimiento rojo y el chorizo.
  • 2 Echamos un chorrito de aceite de oliva en una cazuela.
  • 3 Añadimos las verduras, el vino, el pimentón, el agua, el chorizo, los garbanzos, laurel y finalmente las dos pastillas de Doble Caldo Knorr.
  • 4 Cocemos durante 30 minutos a fuego suave.
  • 5 También puedes preparar este plato con diferentes tipos de judías. Simplemente debes modificar el tiempo de cocción. Se puede servir decorado con cilantro o perejil fresco y ¡a disfrutar de este plato tan sabroso!