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Ajoblanco

El Ajoblanco es una crema típica de nuestro país. Las almendras dan a esta sopa una textura espesa y un sabor especial. Sorprende a los tuyos con esta fácil y elegante crema.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 1 pastilla de Caldo Vegetal Knorr
  • 500ml de Agua
  • 2 cucharadas de Vinagre de vino blanco
  • 2 Pepinos cortados por la mitad
  • 500g de Uvas verdes cortadas por la mitad
  • 2 rebanadas de pan blanco sin cortezas y troceadas
  • ½ Melón picado
  • 150g de Almendras ligeramente tostadas
  • 1 diente de Ajo cortado por la mitad