Skip to:
قرع العسل بالتمر و البشاميل
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
00 دقيقة
Prep Time
-
null People
Serves
المقادير
- 3 معالق كبيرة زبدة
- معلقة صغيرة قرفة
- معلقة صغيرة حبهان
- 1\4 معلقة صغيرة جوزة الطيب
- معلقتين صغيرين فانيليا سائلة
- كيلو و 1\2 قرع عسل
- كوباية و 1\4 سكر
- لتر لبن ساقع
- خلطة البشاميل من كنور
- معلقتين كبار جوز هند
- 200 جرام تمر
- معلقتين كبار مياه
- لوز محمص
تعليمات الطبخ
-
فى مقلاية, هنزود معلقتين زبدة, معلقة قرفة, حبهان,1\4 معلقة جوزة الطيب, معلقتين فانيليا و نقلب كويس.
-
هنجيب كيلو و 1\2 قرع عسل و نزوده فى المقلاية و عليهم كوباية و 1\4 سكر و نسيبهم على نار متوسطة لمدة 10 دقايق.
-
فى حلة, هنزود لتر لبن بارد و عليه كيس خلطة الباشميل من كنور. بعدين, هنزود 1\2 الكمية من شراب قرع العسل.
-
فى طبق, هنحط قرع العسل, معلقتين جوز هند و نهرسهم كويس.
-
فى مقلاية, هنحط معلقة زبده, 200 جرام تمر ومعلقتين مياه فاترة.
-
فى طبق فخار, هنزود قرع العسل المهروس, التمر, خليط البشاميل, لوز محمص و عليه طبقة بشاميل تانية. بعدين, ندخلهم الفرن 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
