مكرونة بشاميل بالكفتة

مكرونة بشاميل بالكفتة

	    
  • وقت الطبخ

  • سهل

    المستوي

  • وقت التحضير

  • 5 شخص

    يخدم

  • 1\2 كيلو لحمة مفرومة
  • لتر لبن
  • 300 جرم مكرونة مسوقة
  • كوباية جبنة موتزاريلا و شيدر
  • خلطة كفتة كنور
  • خلطة بشاميل كنور
  • 1\2 كوباية كريمة
  • سمنة
  • زيت

  1. نخلط اللحمة المفرومة مع خلطة الكفتة من كنور و 1\2 كوباية مياه و نسيبها فى التلاجة لمدة 1\2 ساعة

  2. نشكل اللحمة المفرومة على شكل كور الكفتة

  3. فى طاسة على النار, هنحط معلقتين سمنة و زيت و نحمر فيها الكفتة و نغطيها لتستوى

  4. فى حلة, نزود لتر لبن بارد مع خلطة البشاميل من كنور و 1\2 كوباية كريمة و نقلب ليتماسك القوام

  5. فى طاجن فرن, نضيف شوية من صوص البشاميل, مكرونة مسلوقة, الكفتة و باقى صوص البشاميل

  6. ندخل الطاجن الفرن و لما يبدأ ياخد لون, نطلعة و نزود الجبنة الشيدر و الموتزاريلا على الوش

  7. ندخل الطاجن الفرن تانى و نطلعة اول ما الجبنة تسيح و نقدمة بالهنا

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة