فى طبق غويط, هنحط معلقتين زيت زيتون, معلقتين عصير ليمون, معلقتين ملح, معلقة فلفل اسود, معلقتين بابريكا و نقلبهم كويس.
بعدين, هنزود 3 ثوم مفروم, و ننزل فى الطبق 500 جرام من اوراك الفراخ و نخلطهم و نسيبها متغطية لمدة ساعة.
فى مقلاية, هنحط زيت زيتون و عليه الفراخ و عود روز مارى.
اول ما الفراخ تستوى, هنشيلها من المقلاية و نحط زيت, بصلة متقطعة و 3 معالق ثوم مفروم.
بعدين, هنزود كوبايتين مشروم, كوباية كينوا, كوبايتين سبانخ و عليهم ملح, فلفل اسود و روز مارى.
فى كوباية طبخ, هنحط لتر مياه مغلية وعليها مكعب مرقة الفراخ من كنور.
هنزود المرقة على الكينوا و عليهم الفراخ. بعدين, نغطيها على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
نصيحة صغيرة للفرق الكبير
إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم