كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران

كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران

كفتة الدجاج بالجبن مع أرز بالزعفران
	    
                    
                    
  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • null People

    Serves

المقادير

  • كيلو ونصف لحم بقر مفروم
  • ملح و فلفل
  • 3بيضات مخفوقه ومتبله ملح وفلفل حسب الرغبه
  • 60 جرام بقدونس مفروم
  • 100 جرام زيت زيتون
  • 200 جرام أرز مطهو
  • 40 جرام توابل اللحم من كنور

تعليمات الطبخ

  1. 1. في وعاء ، يوضع اللحم المفروم وتوابل اللحم ويضاف الأرز المطهو ثم البقدونس والبيض ويخلط جيدا

  2. 2- تشكل أصابع اللحم

  3. 4- يوضع زيت الزيتون في اناء علي النار حتي يسخن

  4. 5- تضاف أصابع الكفتة وتقلى لمده عشره دقائق حتي النضج وتقدم ساخنه