Skip to:
كفتة الديك الرومي
كفتة الديك الرومي من كنور
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
00 دقيقة
Prep Time
-
null People
Serves
المقادير
- ½ كجم لحم الديك الرومى مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 1 بيضة
- 1 كيس خلطة الكفتة كنور
- ½ كوب من الزبيب في ماء دافيء
- ½ كوب من الصنوبر المحمص قليلاً
- دقيق
- زيت للقلى
تعليمات الطبخ
-
يضاف لحم الديك الرومى والبصل وخلطة الكفتة كنور والبيض والزبيب والصنوبر المحمص.
-
- يقلب الخليط جيدًا مع الحرص في التقليب للحفاظ على لحم الديك الرومي وتشكل كرات ثم تقلب فى الدقيق.
-
- تقلى فى الزيت حتى تأخذ اللون الذهبى وتقدم ساخنة مع البطاطس البوريه كنور
