كفتة البطاطس

كفتة البطاطس

	    
  • وقت الطبخ

  • سهل

    المستوي

  • وقت التحضير

  • 2 شخص

    يخدم

  • كيلو بطاطس مقشرة مسلوق
  • 1/2 كوب دقيق
  • كيس فيجيتار كنور
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • زيتون اسود
  • بقدونس
  • شبت
  • مشروم فريش او معلب

  1. هنسلق البطاطس و نحط الملح والفلفل و نسيبهم لغاية ما توصل لدرجة حرارة الغرفة

  2. بعدين, هنشكل البطاطس على شكل كور فارغة من الوسط

  3. عشان نعمل الخليط للبطاطس, هنضيف الزيتون, البقدونس, الشبت, المشروم و نخلطهم كويس. بعد كدة, نزودهم فى البطاطس و نقفلها كويس.

  4. فى طبق, هنحط الدقيق و نخلطة بشوية مياه و ننزل فيه كرات البطاطس و بعدين نخلطها فى فيجيتار كنور

  5. فى مقلاية, هننزل كرات البطاطس و نشيلها اول ما اللون يبقى دهبى.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة