Skip to:
كشري سريع
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- 1 كوب عدس أسود منقوع
- 2 كوب رز
- 1 كوب شعرية
- نص كيس مكرونة سباجيتي
- نص كيس مكرونة مرمرية
- 1 كوب حمص مسلوق
- بصلة شرايح
- 1 معلقة صغيرة توم
- 2 كوب عصير طماطم
- 4 معلقة كبيرة زيت
- نص معلقة صغيرة كمون ناعم
- نص معلقة صغيرة شطة ناعمة
- رشة ملح وفلفل أسود
- بصل محمر للوجه
- مرقة دجاج كنور
تعليمات الطبخ
-
نشوح البصل في الزيت على النار ونضيف الشعرية ونقلب ونضيف المكرونة
-
نضيف الحمص والعدس ونقلب ونضيف الرز ونقلب
-
نخلط عصير الطماطم مع الزيت, الشطة, الكمون, الملح والفلفل الأسود
-
بعدين, نزود مرقة دجاج كنور, المياه, المكرونة الاسباجيتى ونقلب الخليط ونسيبه على النار يستوا
-
ندوب 1 مكعب مرقة دجاج كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار .
-
نخلط الخل, التوم, الملح, المياه, الفلفل الأسود والكمون الناعم
-
نقدم خليط الكشري مع خليط الطماطم ونضيف على الوجه البصل المحمر
-
نقدم الكشري إلى جانب الدقة
