فتة الدجاج بالباذنحان

فتة الدجاج بالباذنجان

فتة الدجاج بالباذنجان
	    
  • وقت الطبخ

  • المستوي

  • وقت التحضير

  • null شخص

    يخدم

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 كوب زبادى
  • ¾ كوب طحينة
  • 2 مكعب مرقة دجاج كنور فاين فودز
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ½ كيلو دجاج فيليه قطع
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 رغبف خبز شامى مقطع محمر
  • ثمرة باذنجان رومى مكعبات مقلية
  • كوب حمص الشام مسلوق
  • ½ كوب لوز مقشر محمر

  1. تخلط الزبدة مع الزيت على النار

  2. يضاف الزبادى والطحينة ويقلب كل الخليط

  3. يضاف مكعبات المرقة والفلفل الأسود

  4. يشوح الدجاج فى الزيت على النار

  5. يضاف الفلفل الأسود والملح ويقلب الخليط حتى تمام النضج

  6. يوضع الخبز المحمرومكعبات الباذنجان المقلى والحمص المسلوق فى طبق التقديم

  7. تضاف قطع الدجاج وخليط الزبادى على الوجه

  8. يزين الوجه باللوز المحمر وتقدم الفتة

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة