شوربه الفراخ

شوربه الفراخ

شوربه الفراخ
	    
  • 30 دقيقة

    وقت الطبخ

  • سهل

    المستوي

  • 30 دقيقة

    وقت التحضير

  • 2 شخص

    يخدم

  • 50 جرام زيت او سمن
  • 200 جرام بصل مفروم
  • كيلو فراخ
  • 50 جرام دقيق
  • 150 جرام لبن زبادي
  • 4 مكعب مرقه الدجاج من كنور
  • لتر مياه
  • 100 جرام جزر
  • 100 جرام بطاطس مقطعه مكعبات
  • 100 جرام بازلاء خضراء
  • 2 جرام قرفه

  1. يوضع الزيت او السمن في اناء علي النار حتي يسخن ويضاف عليه البصل والدجاج ويقلب حتي يصبح لونه ذهبي

  2. ثم يضاف عليه الجزرو البازلاء والبطاطس و يقلب لمده دقيقتين

  3. ثم يضاف عليه المياه ومكعبات مرقه الدجاج من كنور ويترك حتي الغليان ثم تخفض النار ويغطي ويترك علي نار هادئه حتي النضج

  4. يمزج لبن الزبادي و الدقيق والقرفه ثم يضافو علي الشوربه وتترك لتغلي علي النار لمده 10 دقائق وتقدم ساخنه

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة