فى الخلاط, هنحط كوباية عين جمل و نخلطها. بعدين, هنزود معلقة ثوم مفروم و نخلطهم. و هنجيب لتر مياه سخنة فيها مرقة دجاج كنور و نزودها و نخلطهم مع بعض.
فى مقلاية, هنحط سمنه بلدى, ثوم مفروم و كزبرة.
فى حلة, هنحط معلقة سمنة, مكعب مرقة دجاج من كنور, لتر مياه مغلية فيها مكعب مرقة دجاج كنور, 4 كوبايات لبن و نقلب كويس.
بعدين, هنزود ملح, فلفل اسود, خليط عين الجمل, الثوم و الكزبرة و نخلطهم مع بعض.
هنجيب 500 جرام فراخ مسلوقة و نقطعها شرايح و نخلطها مع الصوص اللى عملناه.
فى طبق التقديم, هنزود الرز, صوص, فراخ, طبقه رز تانية, الصوص و نقلب الطبق. بعدين, هنحط الصوص على الرز و المكسرات.
نصيحة صغيرة للفرق الكبير
إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم
;Resize=(240,200))
