Skip to:

شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع
شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع
-
30 دقيقة
Cooking Time
-
متوسط
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ½ كيلو لحمة شرائح شاورما
- بصلة شرائح
- 2 مكعب مرقة لحمة كنور فاين فودز
- 2 عود روزمارى طازج
- ½ ملعقة صغيرة بهارات
- ½ كوب زبادى
- ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار
- ملعقة صغيرة نعناع طازج
- ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- خبز تورتيا للتقديم
تعليمات الطبخ
-
تشوح اللحمة فى الزيت على النار
-
يضاف البصل ويقلب الخليط
-
يضاف الروزمارى والبهارات ويقلب الخليط لمدة حوالى 15 دقيقة حتى تمام نضج اللحمة
-
يخلط الزبادى والفلفل الأخضر الرومى والنعناع والكزبرة الخضراء المفرومين والملح
-
يفرد خليط الزبادى على الخبز ثم يفرد خليط اللحمة
-
يلف الخبز رول على الحشو ويقطع ويقدم مع الصوص