1. فى مقلاية, هنسخن الزيت على نار متوسطة و نزود ثوم مفروم و نسيبة لغاية ما لونة يبقى دهبى.
2. بعدين, هنزود الخرشوف و نتبلة بملح و فلفل.
3. فى حلة, هنحط لتر لبن و علية كيس خلطة البشاميل من كنور. و نخلطهم كويس غاية ما الصوص يتقل.
4. فى صينية للفرن, هنحط الخرشوف و نزود جوه كل واحدة جبنة ريكوتا, شبت و فوقهم صوص البشاميل و جبنة بارميزان مبشورة.
5. هندخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 220.
نصيحة صغيرة للفرق الكبير
إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم