تندوري الجمبري في الفرن

- في وعاء صغير، اخلطي الجمبري، الزنجبيل، لبن الزبادي، عصير الليمون، الثوم، اللون الأحمر و البهارات، تبلي بالملح و الفلفل ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة

-سخني الفرن لغاية 220 درجة مئوية

-ضعي حبات الجمبري في أعواد خشبية ثم اغمسي أعواد الجمبري في خلطة البروست

-ادهني الجمبري بالزيت من كل جهة ثم ضعي أعواد الجمبري في صينية فرن وأخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الجمبري