الكفتة اليونانى

	    
  • وقت الطبخ

  • سهل

    المستوي

  • وقت التحضير

  • 3 شخص

    يخدم

  • 4 شرايح توست
  • 1\2 كيلو لحمة مفرومة
  • 2 بيض
  • 1\4 كوباية بقدونس
  • 1\4 كوباية كزبرة
  • نعناع اخضر
  • بصل
  • خلطة الكفتة من كنور
  • 2 معلقة زيت زيتون
  • الدقيق
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زبادى
  • خيار مبشور
  • ثوم مفروم

  1. فى طبق فيه مياه, ننقع التوست فيه لتصفيته كويس

  2. فى طبق, نتبل اللحمة المفرومة ببقدونس, كزبرة, نعناع, بصل, خلطة الكفتة من كنور, التوست المصفى و البيض

  3. نشكل اللحمة المفرونة على شكل كور الكفتة و نغطيها بالدقيق

  4. نحمر الكفتة فى زيت زيتون لغاية ما تستوى

  5. عشان نعمل صوص التزاتزيكى اليونانى, نخلط الزبادى, النعناع, الثوم المفروم و الخيار المبشور و نقلب كويس

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة