Skip to:
السلطة
السلطة
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
00 دقيقة
Prep Time
-
null People
Serves
المقادير
- • 1 كرنب صينى (كابتشي)
- • 4 عصيان كرفس
- • 2 جزرة
- • 2 خيار
- • 150 جرام فجل (شرائح رقيقة)
- • 300 جرام جرجير
- • ¼ كوب بذور الكتان المحمص
- • 100 جرام كينوا (مطبوخة)
- • 400 جرام صدور فراخ (بحجم قطعة الفاكهة)
- • 45 جرام زيت عباد شمس
- • 200 ملم ميه
- • 2 عبوة خلطة كنور الفورية 6 جرام
تعليمات الطبخ
-
1. قطعي الكرنب شرايح، وقطعي الكرفس تقطيع ناعم. قطعي الجزر والخيار و الجرجير، وبعدها الفجل المقطع قطع رفيعة.
-
توست بذور الكتان.
-
3. ضيفي بذور الكتان والكينوا المطبوخة إلى السلطة.
-
4. اخلطي مجموعة كنور الفورية في الميه.
-
5. اقلي الفراخ في زيت عباد الشمس. ضفي خلطة مجموعة كنور الفورية والمياه. اطهي الفراخ حتى تستوي وتبقى الصلصة أتخن. وبعدين ضيفي الفراخ فوق السلطة.
