الدجاج بالصنوبر والسبانخ

الدجاج بالصنوبر والسبانخ

الدجاج بالصنوبر والسبانخ من كنور
	    
  • وقت الطبخ

  • المستوي

  • وقت التحضير

  • null شخص

    يخدم

  • 1 دجاجة طازجة (مغسولة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة، مقطعة الى شرائح رقيقة
  • 3 فصوص الثوم، مهروس
  • 1 فلفل أخضر شرائح
  • 2 طماطم، مقطعة الى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم كنور
  • 2 كوب ماء
  • 2 مكعب مرقة الدجاج كنور
  • رشة الزعفران شعيرات
  • 1 عود قرفة
  • 2 شرائح قشر الليمون
  • 100 جرام سبانخ

  1. تقطع الدجاجة الى قطع. ويوضع الزيت فى طاسة على النار ويطهى الدجاج على دفعات، حتى يتحمر ويرفع فى طبق جانبى.

  2. يضاف البصل الى الطاسة ويطهى مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا. يضاف الثوم والفلفل مع التقليب لمدة 30 ثانية. يضاف صلصة الطماطم كنوروالطماطم وتقلب لمدة 3 دقائق.

  3. يضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج كنورمع التقليب، والزعفران، وعود القرفة وقشر الليمون ثم يعاد الدجاج الى الطاسة. ويترك حتى النضج ثم تضاف السبانخ وتطهى حتى تذبل.

  4. يقدم الدجاج بجانب السبانخ ساخنا

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة