الجمبري والمشروم بالصوص الأبيض مع المكرونة الأسباجتى

الجمبري والمشروم بالصوص الأبيض مع المكرونة الأسباجتى

الجمبري والمشروم بالصوص الأبيض مع المكرونة الأسباجتى من كنور
	    
  • وقت الطبخ

  • المستوي

  • وقت التحضير

  • null شخص

    يخدم

  • 1كجم جمبري، مقشر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 4 فص الثوم، مفروم
  • 1 كوب عيش الغراب شرائح
  • 2 كيس مرقة الدجاج الفورية كنور

للصوص الأبيض :

  • 4 كوب لبن
  • 1 كيس خلطة البشاميل كنور
  • نصف كوب من القشدة
  • رشة من جوزة الطيب.
  • 100 جم جبنة (موزاريلا أو شيدار)
  • بقدونس مفروم للتزيين.

  1. يسخن الزيت في إناء و يقلي الجمبري والمشروم والثوم وتضاف مرقة الدجاج الفورية كنور حتى يأخذ الجمبري لون وردي من 7 إلى 10دقائق ثم يرفع عن النار.

  2. - لتحضير الصوص الأبيض تضاف محتويات كيس خلطة البشاميل كنور ألي 4 كوب لبن بارد في وعاء ويضع علي نار هادئة ويحرك باستمرار حتى تحصل على الكثافة المطلوبة وتضاف جوزة الطيب و القشدة ويرفع الوعاء عن النار.

  3. - يضاف الصوص إلى الجمبري والفطر ويقلب جيدا.

  4. - يزيين بالبقدونس ويقدم مع المعكرونة .

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة