الارز البسمتي

يوضع الزبده في اناء الطهي علي النار ويضاف لها الرز البسمتي و يقلب جيدا

يوضع اناء اخر علي النار به الماء و مكعبات مرقه الدجاج من كنور حتي الغليان

ثم يضاف علي الرز علي نار هادئه حتي ينضج و يقدم ساخن