Skip to:

شوربه الجزر
شوربه الجزر
-
30 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- كيلو جزر مقشر ومقطعه
- 200 جرام بطاطس مقشره ومقطعه
- 100 جرام بصل
- 100 جرام زبده وزيت
- 5 جرام سكر
- ملح وفلفل
- بيون دجاج(5 مكعب مرقه الدجاج من كنور(
- 100 جرام كريمه لبانى(اختيارى)
تعليمات الطبخ
-
- يوضع الزبده والزيت في اناء علي النار ثم نضيف البصل ونقلب ثم نضيف الجزر والبطاطس و يقلب لمده دقيقتين على النار
-
ثم نضيف السكر والبيون ويغلى على نار متوسط 30 دقيقه ويضرب الخليط فى الخلاط ويوضع على النار يغلى غلوه واحده ويضاف الكريمه والملح والفلفل وتقدم الشوربه فى بولات