سمبوسك خضار

سمبوسك الخضار

سمبوسك الخضار
	    
                    
                    
  • 30 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • بصلة مفرومة
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • كوب بطاطس قطع صغيرة
  • كوب جزر شرائح
  • ¾ كوب كوسة شرائح
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعثة صغيرة ملح
  • 1 مكعب مرقة خضروات كنور
  • لفة سمبوسك
  • ½ لتر زيت للقلى

تعليمات الطبخ

  1. يشوح الخضار مع الثوم فى الزيت على النار

  2. تضاف مكعبات مرقة الخضروات والكركم والملح والفلفل الأسود

  3. تفرد شرائح السمبوسك وتحشى بجزء من خليط الخضار وتلف ويغرق طرفها

  4. تقلى فى الزيت ثم تقدم