Skip to:
;Resize=(240,200))
الحواوشى الاسكندارانى
الحواوشى الاسكندارانى
-
00 دقيقة
وقت الطبخ
-
00 دقيقة
وقت التحضير
-
null شخص
يخدم
-
"- طاسه على النار نضع بيها زيت ويشوح البصل والثوم مع بعض دون تلوين ويترك يبرد
-
2- يفرم البصل والثوم مع اللحم والكسبره وتوابل الكفته من كنور و الفلفل والشطه على المفرمه وبعد الفرم تضاف قطع الطماطم الى الخليط ويقلب جيدا
-
طريقه الحشو والتسويه 1-يفتح رغيف الخبز فتحه من الجنب
-
2-ثم ناخذ الكميه المناسبه من خلطه اللحمه ونقوم بفردها جيدا داخل الرغيف.
-
3-يلف كل رغيف بورق الذبده ثم يوضع داخل فرن حراره متوسطه لمده 20 دقيقه ويقدم ساخن
