Skip to:
الجودة العالية هي فلسفتنا الغذائية، وهي فلسفة ظلنا في طور الإعداد لسنوات. تبدأ قصتنا في عام 1838، عندما افتتح كارل هاينريش كنور أول مطبخ كنور® في هايلبرون بألمانيا، حيث قام بتوريد الهندباء البرية لصناعة القهوة.
بدأ بتجربة تجفيف الخضروات والتوابل، للحفاظ على القيمة الغذائية والنكهة، مما أدى إلى إطلاق أول حساء كنور المجفف في جميع أنحاء أوروبا القارية في عام 1873.
أدى هذا الإنجاز إلى سلسلة من التطورات، بدءًا من تقديم "Erbswurst" أو حساء البازلاء المغذي في عام 1889، وحتى مزيج صلصة كنور® الأوروبية الرائدة في عام 1908.
في عام 1912 كشفنا النقاب عن شيء مثير حقًا؛ أول مكعب مرقة كنور® (المرق كلمة فرنسية تعني المرق) والذي أصبح يعرف فيما بعد باسم مكعب مرقة كنور®. الآن يمكن للعائلات الاستمتاع بالأطباق اللذيذة في المنزل دون الحاجة إلى إعداد مخزون من الصفر. أثبت هذا المنتج الصغير المتواضع نجاحه.
في الواقع، يستمتع الآن 320 مليون شخص بمنتجات Knorr® يوميًا، ولا تزال تحمل التوقيع الأيقوني لكارل هاينريش كنور، الذي بدأ معه كل شيء.
أصبحت مطابخنا اليوم ساحة لعب لمئات الطهاة الحقيقيين - وهم خبراء متحمسون يعملون معًا لصقل الوصفات التي تساعدك على تقديم وجبات لذيذة مرارًا وتكرارًا. نحن نفخر بفهمنا الحقيقي للنكهات المحلية، ونقدم لك مذاقًا رائعًا ونساعدك على تذوق المأكولات الأصيلة من الثقافات الأخرى.
في غضون اثني عشر عامًا، افتتح أول مصنع كنور في المملكة المتحدة أبوابه في مدينة ويلوين جاردن سيتي، وبحلول سبعينيات القرن العشرين، أدت التطورات في الصناعة إلى قدرتنا على تحسين وصفات مكعبات مرقة الدجاج ولحم البقر وتقديم الحساء السريع الخاص بنا. وشملت النكهات ذيل الثور والدجاج والطماطم ولحم البقر والبصل والخضروات الذهبية، والتي لا يزال بعضها متاحًا حتى اليوم في أيرلندا إلى جانب الإضافات الأحدث مثل نكهات الفطر وكريمة الدجاج.
طوال الثمانينيات، استمرت الابتكارات في الظهور، بدءًا من مكعب المخزون المخصص للمستهلكين الأسكتلنديين - لحم الضأن - وسرعان ما أعقب ذلك الإطلاق الوطني لعدد من المنتجات الجديدة بما في ذلك مكعبات مرق كنور، وخلطات التتبيلة، وصلصات المعكرونة. ويحتفل هذا الأخير بأفضل ما في التعاون الأوروبي الذي تم تطويره في بريطانيا، باستخدام مواد من هايلبرون بألمانيا، وتم دمجها في بيزلي في الوصفات الإيطالية الشهيرة.
كان عام 2000 علامة فارقة مهمة عندما انضمت كنور إلى عائلة يونيليفر، وهي شراكة شهدت إطلاق 41 منتجًا جديدًا في المملكة المتحدة خلال "The Summer on Knorr"، بما في ذلك Chicken Tonight.
في عام 2011، ودعنا مجموعتي Chicken Tonight وRagu عندما باعت شركة Unilever حقوق المملكة المتحدة لشركة Symington’s، لكن عائلة Knorr مستمرة في النمو وتم طرح أوعية مرق كنور اللذيذة في عام 2012 جنبًا إلى جنب مع مجموعة Gourmet الجديدة والمثيرة.