Skip to content

Hvad søger du?

Klimavenlige opskrifter

Smagfulde opskrifter

Season
Course
Difficulty
Refine your recipes

Filtered by:

    We have placeholderForNumberOfRecipes recipes for you

    We could not find any recipes meeting your search criteria

    How about one of these?

    • Klimavenlig burger med bearnaise-mayo

      En saftig burger kan satens være lækker og klimavenlig på samme tid. Vi kalder denne opskrift en klimavenlig klassiker, fordi burgeren er uden kød, hvilket er en af de fødevarer, som har den største klimabelastning. Bøffen er i stedet lavet på kikærter, bouillon og løg, som giver en masse god smag samtidig med, at bøffen mætter. Den lækre bearnaise-mayo giver desuden et lækkert touch og smag til den klassiske burger.

    • Klimavenlig burger med bearnaise-mayo

      En saftig burger kan sagtens være lækker og klimavenlig på samme tid. Vi kalder denne opskrift en klimavenlig klassiker, fordi burgeren er uden kød, hvilket er en af de fødevarer, som har den største klimabelastning. Bøffen er i stedet lavet på kikærter, bouillon og løg, som giver en masse god smag samtidig med, at bøffen mætter. Den lækre bearnaise-mayo giver desuden et lækkert touch og smag til den klassiske burger.

    • Klimavenlig Chili Sin Carne

      Her er vores klimavenlige bud på den klassiske Chili con Carne. Denne krydrede og mexikanske ret er lækker og nem at tilberede og så er den samtidig mere klimavenlig, fordi den er uden kød. Ønsker du ikke en 100% vegetarisk udgave kan du altid erstatte halvdelen af oksekødet med grøntsager. Lidt gør også en forskel, og kan være en god start, hvis du og familien ikke er vant til at spise kødfrit. Trænger I til ekstra forkælelse? Så server Chili sin Carne med nachos og smeltet cheddar som tilbehør og dyp nachos i Chili sin Carnen.

    • Klimavenlig lasagne

      Her vores bud på en klimavenlig udgave af den klassiske lasagne. Vi har erstattet oksekød med linser, hvilket gør denne opskrift perfekt til dig, som gerne vil reducere din klimabelastning, men stadig elsker en lækker lasagne. Knorrs lasagne er perfekt at supplere med lokalt grønt i sæson som du alligevel har tilovers i din grøntskuffe. På denne måde undgår du samtidig madspild.

    • Klimavenlig spaghetti bolognese

      I denne klimavenlige klassiker erstattes oksekød med linser, løg og grøntsager. Løg og grøntsager sikrer en velsmagende ret samtidig med, at linserne gør at retten mætter godt. Du vælger selv, om du vil erstatte alt oksekød eller blot dele med linser. Hvis du eller din familie ikke er vant til at spise kødfrit kan man altid starte med at erstatte halvdelen af oksekødet med grøntsager, og så på sigt erstatte alt kødet. Alle små bidder tæller i klimaregnskabet.

    • Klimavenlige boller i tomatsauce med lun speltsalat

      Denne klimavenlige klassiker smager fantastisk og er perfekt til hverdage, hvor middagsmaden gerne må være nem og hurtig uden der gås på kompromis med sundhed og smag. Knorrs Vegetariske Boller i Tomatsauce er lavet på solmodne tomater, urter og krydderier, som giver masser af velsmag. Spelt er en god klimavenlig ingrediens, som er oplagt at bruge i en lækker salet. Retten er 100% vegetarisk og god til dig, som gerne vil have en hjælpende hånd til at spise mindre kød men samtidig gerne vil nyde en klassisk og velkendt ret.

    • Klimavenlige bøffer med bearnaise

      Prøv dette lækre, klimavenlige og anerledes alternativ til en klassisk bøf bearnaise. Grøntsagsbøffen laves på bønner, løg og bouillon, som er fyld af smag og passer perfekt til Knorrs lækre bearnaisesauce. En simpel og smagfuld ret, som med sikkerhed bliver et hit hos hele familien.