Wok med kylling og lime

Name: Wok med kylling og lime
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dåse bambusskud; 1 spsk. olivenolie; 500 g kylling; 1 squash; 1 rød peberfrugt; 1 tsk. limesaft, friskpresset; 1 spsk. ingefær, fintrevet; 200 g broccoli; 1 dåse kokosmælk (ca. 165 ml); 2 dl friske basilikumblade, strimlede; 300 g tørrede æggenudler; Karrypasta; Knorr Koncentreret Kyllingefond; Salt og peber; 1 spsk. groft salt

Vi har samlet flere af vores opskrifter med kylling, og her får du den asiatiske yndling - wok med kylling.

20 MINS

Cooking Time
Difficulty
10 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Share this recipe

1 dåse bambusskud
1 spsk. olivenolie
500 g kylling
1 squash
1 rød peberfrugt
1 tsk. limesaft, friskpresset
1 spsk. ingefær, fintrevet
200 g broccoli
1 dåse kokosmælk (ca. 165 ml)
2 dl friske basilikumblade, strimlede
300 g tørrede æggenudler
Karrypasta
Knorr Koncentreret Kyllingefond
Salt og peber
1 spsk. groft salt

Grøntsager og kylling renses, og skæres ud i mindre stykker.
Hæld olie i wokken, og steg karrypastaen hurtigt af.
Tilsæt de snittede grøntsager, og steg dem ved høj varme i ca. 5 min.
Smid kyllingestykkerne på en pande, og steg med Knorr Kyllinge Fond.
Sæt vand over til nudler.
Hæld kylling og kokosmælk over i wokken, og rør det hele godt sammen.
Bland de kogte nudler i retten og server brandvarm.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energy (kcal)	311.75 kcal
Protein (g)	12.41 g
Sugar (g)	3.62 g
Fibre (g)	3.71 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!