Salat af spidskål med rødbede pickles, æbler og hasselnødder

Salat af spidskål med rødbede pickles, æbler og hasselnødder

Kan det bliver mere Dansk?

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 5 People

    Serves

Share this recipe

  • 500 g rødbeder
  • 300 g spidskål
  • 5 dl vand
  • 7 g Knorr Koncentreret Grøntsagsfond
  • 75 g hasselnødder
  • 50 ml Citrus vinaigrette
  • 10 g Maille dijonsennep
  • 300 g æbler
  • 75 g sukkerærter

  1. Rødbederne koges møre i vand og smuttes når de er let afkølet og skæres i rustikke stykker.

  2. Spidskålen snittes groft og gives et hurtigt opkog i vand tilsat Knorr Koncentreret Grøntsagsfond. Dræn herefter kålen for vand og lad den køle af.

  3. Hasselnødderne ristes let på en pande.

  4. Citrus vinaigrette vendes med Maille Dijon Original og rødbederne marineres heri.

  5. Spidskål, rødbeder, æbler og ærter blandes og der drysses med hakket hasselnødder.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 102.56 kcal
Protein (g) 1.26 g
Sugar (g) 6.53 g
Fibre (g) 6.99 g

Knorr product used

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!
Sign up

Similar recipes

  • Recipe not found.
See all recipes

Still feeling hungry?