Skip to:
Nordisk Dashi
En japansk-inspireret dashi-bouillon lavet af nordiske råvarer.
-
10 MINS
Tilberedningstid
-
5 MINS
Forberedelsestid
-
5 People
Tjener
Ingredients
- 20 g kombu-tang
- 10 g tørrede rødalger
- 10 g tørrede trompet-kantareller
- 1 liter vand
- 1 terning Knorr Fiskebouillon
Cooking instructions
-
Tør algerne af med en fugtig klud. Læg dem i en gryde sammen med svampene, og hæld vandet over. Tilsæt Knorr Fiskebouillon.
-
Varm vandet op, men pas på, at det ikke kommer i kog. Tag gryden af varmen, netop før det koger.
-
Hæld derefter bouillonen gennem et kaffefilter.
Nutritional values
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0.0 kcal |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrates (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
