Mango blomster

Mango blomster med karrycreme og blandede krydderier

  • 10 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 12 People

    Serves

  • 1 moden grøn mango
  • 3 tsk. stødt fennikelfrø
  • 3 tsk. stødt korianderfrø
  • 1/2 tsk. chiliflager
  • 3 tsk. stødt kanel
  • 1/2 brev Knorr Karry Sauce
  • 200 g friskost
  • 2 spsk. cremefraiche
  • 1/2 tsk. salt
  • Lidt kværnet peber

  1. Skræl mangoen og skær frugten i 2 mm. tynde, runde skiver.

  2. Bland alle krydderierne og stød dem fint i en morter - eller brug formalede.

  3. Bland friskost, Knorr Karry Sauce pulver og crème fraiche i en skål og krydr med salt og peber.

  4. Fordel lidt af currycremen på mangoskiverne, klem hver skive sammen, så de danner en lille trekant.

  5. Drys lidt af din krydderiblanding over mangoblomsterne med fyld og pynt evt. med lidt fine krydderurteblade.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 0.618 kcal
Protein (g) 0.01 g
Carbohydrates (g) 0.201 g
Sugar (g) 0.005 g
Fibre (g) 0.003 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes