Skip to:
Mango blomster med karrycreme og blandede krydderier
Mango blomster med karrycreme og blandede krydderier
-
10 MINS
Tilberedningstid
-
10 MINS
Forberedelsestid
-
12 People
Tjener
Ingredients
- 1 moden grøn mango
- 3 tsk. stødt fennikelfrø
- 3 tsk. stødt korianderfrø
- 1/2 tsk. chiliflager
- 3 tsk. stødt kanel
- 1/2 brev Knorr Karry Sauce
- 200 g friskost
- 2 spsk. cremefraiche
- 1/2 tsk. salt
- Lidt kværnet peber
Cooking instructions
-
Skræl mangoen og skær frugten i 2 mm. tynde, runde skiver.
-
Bland alle krydderierne og stød dem fint i en morter - eller brug formalede.
-
Bland friskost, Knorr Karry Sauce pulver og crème fraiche i en skål og krydr med salt og peber.
-
Fordel lidt af currycremen på mangoskiverne, klem hver skive sammen, så de danner en lille trekant.
-
Drys lidt af din krydderiblanding over mangoblomsterne med fyld og pynt evt. med lidt fine krydderurteblade.
Nutritional values
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0.618 kcal |
| Protein (g) | 0.01 g |
| Carbohydrates (g) | 0.201 g |
| Sugar (g) | 0.005 g |
| Fibre (g) | 0.003 g |
