hjemmelavet pizza

Hjemmelavet pizzadej

Den traditionelle pizza er ikke bare nemt at gå til - den er også nem at tilpasse.
  • 3 H 40 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 3 dl lunken vand
  • 1 tsk. salt
  • 20 g tørgær
  • 1 tsk. sukker
  • 1 knivspids eddike
  • 400 g italiensk pizzahvedemel
  • 1 brev Knorr Dressing Mix

  1. Rør alle ingredienser på nær mel sammen i en stor skål. Sørg for, at gæren er godt rørt ud.

  2. Tilsæt mel lidt efter lidt. Det er vigtigt at røre godt undervejs.

  3. Ælt dejen til den er blød og elastisk, dæk den med folie og lad den hvile lunt i ca. 3 timer.

  4. Når dejen er hævet, skal luften slås ud, og den skal deles i 4.

  5. Lad dejkuglerne stå i 20 min.

  6. Ovnen tændes på 300°C, eller så meget din ovn nu tillader.

  7. Pizzadejen rulles tyndt ud i lidt mel.

  8. Flyt dejen over på bagepapir, og tilsæt alt det lækre fyld du ønsker inden den kommes i ovnen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 16.25 kcal
Protein (g) 2.02 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.38 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes