Skip to:
Hjemmelavet pizzadej
Den traditionelle pizza er ikke bare nemt at gå til - den er også nem at tilpasse.
-
3 H 40 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
20 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 3 dl lunken vand
- 1 tsk. salt
- 20 g tørgær
- 1 tsk. sukker
- 1 knivspids eddike
- 400 g italiensk pizzahvedemel
- 1 brev Knorr Dressing Mix
Cooking instructions
-
Rør alle ingredienser på nær mel sammen i en stor skål. Sørg for, at gæren er godt rørt ud.
-
Tilsæt mel lidt efter lidt. Det er vigtigt at røre godt undervejs.
-
Ælt dejen til den er blød og elastisk, dæk den med folie og lad den hvile lunt i ca. 3 timer.
-
Når dejen er hævet, skal luften slås ud, og den skal deles i 4.
-
Lad dejkuglerne stå i 20 min.
-
Ovnen tændes på 300°C, eller så meget din ovn nu tillader.
-
Pizzadejen rulles tyndt ud i lidt mel.
-
Flyt dejen over på bagepapir, og tilsæt alt det lækre fyld du ønsker inden den kommes i ovnen.
Nutritional values
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 16.25 kcal |
| Protein (g) | 2.02 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.38 g |
