Græske hakkebøffer

Græske hakkebøffer

En hakkebøf er en elsket klassisker i det danske køkken.
  • 1 H 50 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Share this recipe

  • 500 g hakket oksekød
  • 500 g hakket lammekød
  • 1 stor håndfuld cremet feta
  • 2 spsk. oregano
  • 1 spsk. mel
  • 1 tsk. paprika
  • 1 æg
  • 1/2 tsk. chilipeber
  • Salt og peber
  • Olie og smør til stegning

  1. Smuldr fetaen ned i det hakkede kød.

  2. Tilsæt æg, alle krydderier og mel.

  3. Bland grundigt sammen og lad farsen hvile i køleskabet i minimum en time.

  4. Form bøfferne og lad dem gerne hvile endnu en time, hvis du har tid.

  5. Steg bøfferne ved høj varme i en blanding af smør og olie.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 643.54 kcal
Protein (g) 45.83 g
Sugar (g) 0.19 g
Fibre (g) 49.43 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes