Chili-glaserede tigerrejer med mango salat

Name: Chili-glaserede tigerrejer med mango salat
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 spsk. olie; 500 g rå tigerrejer, pillet; 1 mango, skrællet og skåret i skiver; 4-5 forårsløg, skåret i skiver; 100 g blandet salat; 3 spsk. olivenolie; Skal og saft fra 2 lime; 1 fed hvidløg, finthakket; 1 tsk. sukker; 15 ml Knorr Koncentreret Grøntsagsbouillon

Spis Verden Bedre

5 MINS

Cooking Time
Let

Difficulty
15 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Share this recipe

1 spsk. olie
500 g rå tigerrejer, pillet
1 mango, skrællet og skåret i skiver
4-5 forårsløg, skåret i skiver
100 g blandet salat

Dressing

3 spsk. olivenolie
Skal og saft fra 2 lime
1 fed hvidløg, finthakket
1 tsk. sukker
15 ml Knorr Koncentreret Grøntsagsbouillon

Varm olien op på en stegepande og steg rejerne i 1-2 min. på hver side indtil de er blevet lyserøde.
Bland alle ingredienser til dressingen.
Kom salat på et fad efterfulgt ad løg, mango og rejer. Top med dressingen og server.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energy (kcal)	7.31 kcal
Protein (g)	0.29 g
Sugar (g)	0.28 g
Fibre (g)	0.45 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!