Brændende Fajita lommer

Portobellosvampe med Knorr røget Chilli & Tomato Fond du chef i tortillas med klassisk fajitatilbehør.

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Share this recipe

Fyld

  • 1 spsk olivenolie
  • 6 store portobello svampe, skåret i skiver
  • 1 rød peber, skåret i skiver
  • 1 grøn peber, skåret i skiver
  • 1 rødløg, snittet fint
  • 1 Knorr røget chili & tomat Fond du chef
  • 250 ml vand

Til 8 store wraps

  • 200 g revet cheddar
  • 2 avocado, i tern
  • 250 g gule tomater, i tern
  • 1 håndfuld koriander
  • 8 spsk cremefraiche

  1. Varm olien i en stor gryde over medium varme og steg svampe, peberfrugter og løg i 5 minutter.

  2. Tilsæt vandet og knorr's røget chili & tomat Fond du chef. Dæk med et låg og lad det simre i yderligere 10 minutter, indtil grøntsagerne er bløde og bouillonen er smeltet til en fyldig sauce.

  3. Læg en tortilla på en tallerken og placer en skefuld grøntsagsfyld i midten af tortillaen. Top med revet cheddar, hakket avocado, hakkede tomater, koriander blade og en klat creme fraiche.

  4. Fold forsigtigt tortillaen omkring fyldet i 6 folder, med uret, så du får en dejlig lomme.

  5. Steg lommerne i en varm, tør pande i 2-3 minutter på hver side. Lad dem køle lidt af, og server dem herefter!

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 465.76 kcal
Protein (g) 17.4 g
Sugar (g) 9.66 g
Fibre (g) 37.51 g

Knorr product used

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!
Sign up

Similar recipes

See all recipes

Still feeling hungry?