KNORR SAUCE HOLLANDAISE

Knorr Sauce Hollandaise er ikke blot en gylden klassiker fra det franske køkken, det er også en af de mest alsidige saucer, der findes. Det er en sauce for hele familien, og udover at være velegnet til fisk og grøntsager kan den også anvendes som basissauce og afsæt for en masse nye smagsoplevelser. Saucen er nem at lave og hver pakke indeholder tre breve, der hver svarer til 3 dl færdiglavet sauce. Saucen er også vegetarisk.

Tilberedning:
1. Smelt 50g margarine ved svag varme i en gryde.
2. Kom posens indhold i og rør godt. Tilsæt 2,5 dl kold mælk.
3. Kog saucen op under omrøring og lad den småkoge i 3 minutter.