Skip to content

Hvad søger du?

Wok med oksekød og grøntsager

Denne wokret er nem og hurtig at lave, og fyldt med masser af smag.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 400 g steak
  • 2 tsk. majsmel
  • 3 fed hvidløg, finthakket
  • 10 g ingefær, finthakket
  • 30 g hoisin sauce
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 200 g broccoli buketter
  • 200 g pak choi

  • 1 Skær oksekødet i strimler af 2-3 cm. og bland det sammen med majsmel.
  • 2 Kom olien i en wok og steg hurtigt oksekødet på høj varme indtil det har taget farve. Læg derefter kødet over på en tallerken.
  • 3 Skru ned for varmen på wokken, og tilføj hvidløg og ingefær. Lad det stege i ca. 10 sek.
  • 4 Tilføj grøntsagerne og lad det stege i 3 min.
  • 5 Sænk varmen og bland grøntsagerne med hoisin sauce, 100 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" Oksekød.
  • 6 Lad saucen komme i kog, tilføj oksekøddet og servér.