Tofu Stir-fry
Denne tofu stir-fry opskrift er fyldt med smag og tekstur. Tofu'en dyppes i en sojasovs og Knorr Grønsagsbouillon, og derefter bliver den dækket med sesamfrø og tilberedt til perfektion med bambusskud, vandkastanjer og sukkerærter.
-
Tilbered
Minutter -
Sværhed
-
Forberedning
Minutter -
Serveringer
Det du skal bruge
- 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
- 2 spsk. soyasauce
- 2 spsk. olie
- 300 g tofu, skåret i tern
- 4 spsk. sesamfrø
- 2 1/2 ingefær, friskrevet
- 1-2 fed hvidløg, presset
- 225 g vandkastanjer på dåse
- 225 g bambusskud på dåse
- 200 g sukkerærter
- 5 forårsløg, skåret i skiver
- Ris eller nudler til 4 personer