Skip to content

Hvad søger du?

Thaisuppe der varmer

En lækker thaiinspireret suppe med kylling.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 2 spsk. frisk ingefær
  • 2 kyllingefileter
  • 2 spsk. limesaft
  • 1 håndfuld friske koriander
  • 1/2 lille chilipeber
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Kylling
  • 400 ml kokosmælk

  • 1 Skær kødet i strimler. Tag frøene ud af chilipeberen, og skær den op. Riv eller finsnit ingefæren.
  • 2 Sauter kyllingestrimlerne i en suppegryde i 1 spsk. margarine i 3-5 min., eller indtil de er brunet. Stil til side.
  • 3 Hæld ingefær, limesaft, chilipeber, 500 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" Kylling i gryden. Kog det hele op, skru ned for varmen, og lad det simre i 10 min.
  • 4 Tilsæt kokosmælk, og lad det koge i yderligere 5 min. Læg kyllingestrimlerne i suppen.
  • 5 Serveres drysset med frisk koriander.