Lad os starte madlavningen
- 1 Skær kødet i strimler. Tag frøene ud af chilipeberen, og skær den op. Riv eller finsnit ingefæren.
- 2 Sauter kyllingestrimlerne i en suppegryde i 1 spsk. margarine i 3-5 min., eller indtil de er brunet. Stil til side.
- 3 Hæld ingefær, limesaft, chilipeber, 500 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" Kylling i gryden. Kog det hele op, skru ned for varmen, og lad det simre i 10 min.
- 4 Tilsæt kokosmælk, og lad det koge i yderligere 5 min. Læg kyllingestrimlerne i suppen.
- 5 Serveres drysset med frisk koriander.