Skip to content
Hvad søger du?

Sommersalat med jordbær og bulgur

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

8.1g

Energy (kJ)

910kJ

Energy (kcal)

217kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

48.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.3g

Sugar (g)

0.6g

Fibre (g)

11.7g

Fat (g)

0.9g

Saturated fat (g)

0.2g

Unsaturated fat (g)

0.5g

Total

32.3g

3640kJ

870kcal

191.9g

145.2g

2.3g

46.7g

3.7g

0.6g

2.0g

  • 2 1/2 dl bulgur
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 1 dl jordbær, skåret i halve
  • 50 g sukkerærter, skåret i strimler
  • 100 g cherrytomater, skåret i halve
  • 5 radiser, høvlede
  • 100 g rucola eller valgfri salat
  • 1 Kog bulguren efter pakkens anvisninger og tilsæt en Knorr Fond “Du Chef” Grøntsag til kogevandet.
  • 2 Når bulguren har kølet lidt af blander du de resterende ingredienser i.
  • 3 Bland ingredienserne til dressingen, og vend den i salaten. Smag til med peber.