Skip to content

Hvad søger du?

Salat af spidskål med rødbede pickles, æbler og hasselnødder

Kan det bliver mere Dansk? Råvarer fra Norden sammensat til en sprød salat med det salte, sure, søde, bittre og et strejf af umami, bevares, der har været fransk besøg i dijonsenneppen, men dette har bestemt ikke været nogen skade til.
  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 500 g rødbeder
  • 300 g spidskål
  • 5 dl vand
  • 7 g Knorr Koncentreret Grøntsagsfond
  • 75 g hasselnødder
  • 50 ml Citrus vinaigrette
  • 10 g Maille dijonsennep
  • 300 g æbler
  • 75 g sukkerærter