Skip to content
Hvad søger du?

Spaghetti Carbonara

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

18.9g

Energy (kJ)

2301kJ

Energy (kcal)

550kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

75.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

72.2g

Sugar (g)

2.7g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

18.3g

Saturated fat (g)

5.9g

Unsaturated fat (g)

10.8g

Total

75.5g

9205kJ

2200kcal

301.6g

288.8g

10.8g

12.8g

73.0g

23.7g

43.2g

  • 400 g spaghetti
  • 150 g bacon i tern
  • 250 ml Cremefine 7% eller 15%
  • 2 pasteuriserede æggeblommer
  • 100 g frisk revet parmesanost
  • Friskkværnet peber
  • Evt. basilikumblade
  • 1 Kog spaghetti som anvist på posen. Steg bacon gyldent på en stor pande. Rør Cremefine sammen med æg og ca. halvdelen af parmesanosten.
  • 2 Dræn vandet fra spaghettien og kom den kogte spaghetti på panden med bacon. Tilsæt Cremefine-blandingen og rør den godt sammen med spaghetti og bacon.
  • 3 Rør til konsistensen er cremet og server straks med revet parmesanost, frisk basilikum og friskværnet sort peber på toppen.
  • 4 Servér med friske, smagfulde basilikumblade som prikken over i’et.