Hvad søger du?

Søg

Kartoffel-bønnesalat

Italiensk kartoffel- og bønnesalat

Fuld af farve og smag. Vi er sikre på, at denne smagfulde salat vil blive fast tilbehør til din sommer.

  • Tilbered

    Minutter

  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter

  • Serveringer

  • 2 breve Knorr Dressing Mix
  • 6 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. balsamico eddike
  • 8 stk. kartofler, nye danske
  • 150 g cherrytomater, halveret
  • 150 g sorte eller grønne oliven
  • 6 skiver mager bacon
  • 1/2 bundt frisk persille
  • 150 g grønne bønner
  • 1 Kog kartoflerne i kogende vand i ca. 10 min. Køl dem af og skær i kvarte.
  • 2 Sautér bacon i en pande indtil det er sprødt.
  • 3 Forbered salat dressingen ved at blande Knorr Dressing Mix med olivenolie. Tilsæt balsamico eddike og bland det.
  • 4 Bland alle ingredienser i en salatskål. Hæld det over salaten og bland forsigtigt.