Skip to content

Hvad søger du?

Græskarrisotto med kylling

  • Tilbered

    Minutter
  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter
  • Serveringer


  • 500 g hokkaido græskar uden kerner, skåret i skiver (alternativt butternut squash)
  • 2 spsk. olie
  • 2 x 300 ml Knorr Koncentreret Kyllingefond
  • 300 ml vand
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 stort løg, finthakket
  • 1 stort fed hvidløg, finthakket
  • 1 håndfuld rosmarin, vasket
  • 300 g risotto ris
  • 100 ml hvidvin
  • 300 g kyllingefilet, skåret i tern af 2 cm.
  • 1 håndfuld persille, friskhakket
  • 50 g valnødder