Hvad søger du?

Søg

Bolognese med linser

Cannelloni-bolognese med linser og ricotta

Hvis du har lyst til en kødfri middag i dag, bør du prøve vores vidunderlige opskrift på cannelloni fyldt med linser og ricottaost og bagt med en skarp bolognesesauce.

  • Tilbered

    Minutter

  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter

  • Serveringer

  • 1 pakke Knorr Spaghetti Bolognese
  • 1 dåse tomater, 400 g
  • 1 dåse linser, 400 g
  • 1 middelstort løg
  • 2 fed hvidløg
  • 300 g cannelloni pasta
  • 500 g ricotta
  • 100 g revet parmesan eller anden hård ost
  • 1 håndfuld frisk timian
  • 1 spsk. margarine
  • 1 Forvarm ovnen til 200°C. Tilbered saucen ved at blande Knorr Bolognese med tomater. Kog det op, og lad det simre i 5 min.
  • 2 Snit løg og knus hvidløget. Hak timian fint. Sautér løg og hvidløg i margarine i 2-3 min., indtil det dufter. Tilsæt linser og timian. Steges i 3-4 min.
  • 3 Hæld ricotta i linserne, og bland godt. Fyld cannellonien med linse-ricottablandingen.
  • 4 Bred 1/3 af bolognesesaucen ud over bunden af ovnfadet. Læg cannelloni i et enkelt lag. Hæld saucen over. Drysses med parmesanost.
  • 5 Bages i ca. 30 til 35 min. eller indtil det bobler.

Sød kartoffel- og linsesuppe med rød karry

Denne vegetar-karrysuppe er super tilfredsstillende, fyldt med linser og sødekartofler for at holde dig mæt i længere tid.

  • Tilbered

    Minutter

  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter

Butternut squash- og linsegryde

En sund vegetar gryderet. Denne butternut squash og linse opskrift er hurtig og nem at lave.

  • Tilbered

    Minutter

  • Sværhed

  • Forberedning

    Minutter