Skip to content
Hvad søger du?

Bolognese med et twist af chorizo

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

36.7g

Energy (kJ)

2731kJ

Energy (kcal)

653kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

57.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

55.1g

Sugar (g)

2.3g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

25.6g

Saturated fat (g)

9.7g

Unsaturated fat (g)

12.6g

Total

146.8g

10924kJ

2612kcal

230.1g

220.3g

9.1g

9.8g

102.6g

38.7g

50.2g

  • 1 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 gulerod, revet
  • 1 løg, fintskåret
  • 500 g hakket oksekød
  • 60 g hakket chorizo
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 175 ml rødvin (valgfrit)
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Okse
  • 1 Knorr Spaghetti Bolognese Mix
  • 2 laurbærblade
  • 3 dl vand
  • 300 g spaghetti
  • 1 håndfuld frisk basilikum
  • Friskrevet parmesan