Lad os starte madlavningen
- 1 Kom vand og Knorr Fond "Du Chef" i en gryde og lad det komme i kog. Tilføj ris, rør rundt en enkelt gang og lad det komme i kog igen. Sænk temperaturen og følg anvisningen på pakken.
- 2 Opvarm halvdelen af olien i en wok eller på en stor pande og steg peberfrugten i 3-4 min. Tilføj hvidløg, forårsløg og kinesisk Five Spice krydderiblanding og lad det stege i yderligere 2 min.
- 3 Bland æggene i en skål. Kom resten af olien på en pande og tilføj æggene på panden; rør godt rundt det første minut og lad derefter æggene være, så det bliver til en slags tynd omelet. Vend omeletten og kom den derefter af panden og skær den i tynde skiver.
- 4 Tilføj den kogte ris i wokken sammen med grøntsagerne, tilføj omelet-stykkerne og server.